【广东最有名气的月饼】广东作为中国美食文化的重要发源地之一，其传统糕点也备受推崇。在众多传统节日食品中，月饼无疑是中秋节最具代表性的食物之一。而广东的月饼，以其独特的风味和丰富的种类，在全国乃至海外都享有极高的声誉。
广东月饼以“广式月饼”最为著名，与苏式、京式等其他流派相比，广式月饼更注重口感的酥软和口味的多样。它不仅继承了传统工艺，还融合了现代创新元素，深受消费者喜爱。
广东最有名气的月饼类型总结
| 类型 | 特点描述 | 代表品牌/地区 |
| 莲蓉月饼 | 使用莲子磨成泥，甜而不腻，口感细腻 | 东莞、佛山 |
| 五仁月饼 | 含有多种坚果，如瓜子、核桃、杏仁等，香脆可口 | 广州、潮汕地区 |
| 咸蛋黄月饼 | 鸡蛋黄经过腌制后加入馅料，咸香浓郁，是广式月饼的经典之作 | 深圳、珠海 |
| 火腿月饼 | 以云南火腿为原料，肉香浓郁，咸鲜适口，别具一格 | 潮汕、揭阳 |
| 榄核月饼 | 选用广东特产的橄榄核制作，口感独特，带有淡淡的果香 | 惠州、梅州 |
| 冰皮月饼 | 不需要烘烤，采用糯米粉制成外皮，口感清凉，适合夏季食用 | 广州、深圳 |
| 红豆月饼 | 以红豆沙为馅，甜润绵密，是传统甜味月饼的代表 | 潮州、汕头 |
总结
广东的月饼种类繁多，风味各异，既有传统的经典口味，也有不断创新的新品。无论是甜味还是咸味，广式月饼都能满足不同人群的口味需求。在中秋节期间，广东的月饼不仅是一种食物，更承载着浓厚的文化情感和家庭团圆的意义。
如果你正在寻找一款地道的广东月饼，不妨从上述几种类型中选择，体验一下广式月饼的独特魅力。