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扣肉炒酸菜最正宗的做法

2026-04-16 07:30:16

邹帆

问答领域知识达人

2026-04-16 07:30:16

1、一、材料：

2、主料：酸菜。

3、辅料：黄豆酱适量、白糖适量、辣椒酱适量、碎扣肉适量。

4、二、做法：

5、将酸菜洗净挤干水分，切碎。

6、热锅后，直接入锅炒干酸菜的水分。

7、将扣肉切粒放入同炒。

8、放入适量的白糖，放点黄豆酱，放点辣椒酱。

9、翻炒均匀即可出锅。

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